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江岸生鲜食品配送信息「天下纵横」







冷链物流适用范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。加工食品:速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食;冰淇淋、奶制品、巧克力、快餐原料。特殊商品:-等。

冷链物流价值

1延长生鲜贮存期比一般普通冷藏长1到几倍,贮藏至合适价位上市出售,可获得-润。

2减少产品损耗量通过流通环节控制生鲜的温度,降低微生物生长和食品,减少损耗。

3出库摆架期延长通过气体调节方法,抑制果蔬采后呼吸状态,从而达到果蔬保鲜的效果。

4调节温度、湿度通过气体调节方法,使库内生鲜处于休眠状态,出库后仍保持原有品质。





冷库、冷藏车、冷链仓等基础设施的作用-。一方面,它们是控制环境温度的-;另一方面,这些节点之间的配合效率,直接影响到了整个物流体系对温度的控制能力。

过去五年间,中国国内高速成长起来的冷链物流行业-冷库、冷藏车的数量逐年加速增长。截止到2020年,中国的冷库库容量同比增长17.1%,冷藏车整体增速达21.7%。






随着经济的快速发展,人们对物质生活水平的要求不断提高;由于生活节奏的加快和工作压力的增加,人们购买食物的时间大大减少。因此,对冷冻食品的需求日益增加,冷链物流的作用变得越来越重要。那么,冷链运输的运费是多少呢?

专门的冷链供应链价是按照库存容量,即每平方米储物重量和运输路途公里数,计费。一平方米大概150元左右,不同的季节,不同的路程其运输的价格不同。

  目前市面上冷链运费做得为公开化的公司只有顺丰,其他公司冷链运输的价格要根据具体货物情况及运送距离而定。






据相关媒体-,我国每年因运输途中腐烂的水果、蔬菜等食品价值约700亿元,造成-的经济浪费。这种损失是由于运输不当造成的。如果能够在农产品运输中引入冷链运输物流服务,可以较大限度地减少果蔬运输中的损失。因此,农产品冷链物流的增长空间-,未来五年社会投资将增加2000亿元。到2015年,中国将初步建立农产品冷链物流网络服务体系,水果、蔬菜、肉类和水产品的冷链流通率将分别达到20%以上、30%和36%,流通中产品的腐蚀率将分别降至15%、8%和10%以下。我国只有5%、15%和23%的水果、蔬菜、肉类和水产品进入冷链系统。在欧美、日本等发达,95%以上的农产品进入冷链。





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